Kompostér do bytu? 4 možnosti jak nejlépe zatočit s odpadem

FoodCycler v domácnosti

Možná si řeknete, že v dnešní koronakríze není řešení odpadu až tak podstatné. Myšlenky na kompostování mohou jít do pozadí, ale v izolaci doma zjistíte, jak moc je pro nás příroda důležitá, neboť nás léčí a pomáhá nám. Kompostování může pomoci ochránit naši matku zem. Proto vám přinášíme přehled aktuálních možností kompostování v bytech.     

Pokud zvažujete, zda doma začít kompostovat a pro jaké řešení se rozhodnout, může vám pomoci si nejdříve ujasnit motivaci. Čili proč chceme doma vlastně kompostovat? Vaší motivaci ke kompostování může být snížení odpadu, který posíláte na skládky, touha připravit si vlastní domácí „hnojivo / kompost“ nebo toužba po čisté hygienické domácnosti bez největšího zdroje bakterií – odpadkového koše.  

Podle vaší motivace pak najdete to nejlepší řešení. Nejaktuálnější trendy v řešení domácího odpadu jsou: 

  1. komunitní kompostování
  2. elektrický kompostér
  3. kompostér do bytu – Vermi kompostér
  4. kompostér – recyklátor do bytu – FoodCycler

Představíme vám hlavní výhody a nevýhody těchto možností . 

1. Komunitní kompostování

Pokud vaše komunita – čili obyvatelé bytovky, městské čtvrti nebo obce mají založen komunitní kompostér , tak už o tom pravděpodobně víte. Máte právo být hrdí na to, že žijete v společenstve lidí, kterým záleží na budoucnosti a uděláte velmi dobře, pokud se k nim přidáte.    

Komunitní kompostéry se obvykle nacházejí poblíž vaší bytovky. Mají svého správce nebo více správců, kteří jej „promíchávají“ a starají se o provoz. Je nezbytné, aby členové komunity, která spolu kompostuje, dodržovali kompostovací pravidla. Například množství a typ odpadu, disciplína při používání těchto míst a podobně.   

Výhody komunitního kompostování:

– odpad z ovoce a zeleniny můžete vyhodit sem a ne do komunálního odpadu             

– připravíte si společně kvalitní kompost pro další použití         

– jdete příkladem svým dětem         

Nevýhody komunitního kompostování:

– skupiny odpadu, které tam můžete dát jsou velmi limitované a proto se takto zbavíte pouze malé části domácího odpadu. Ta největší část vám pravděpodobně ostatně v koši.            

– časová náročnost. Doba kompostování trvá alespoň půl roku, takže pokud zaplníte kompostér dříve, bude třeba počkat na uvolnění místa nebo obstarat další kus.         

Cenová náročnost:

– minimální         

Pokud uvažujete o komunitním kompostování, na internetu najdete spoustu rad jak na to. Jednu z užitečných publikaci najdete například i zde: http://www.kompost.sk/publikacie/komunitne-kompostovanie-prirucka-pre-komunitne-spolocenstva

2. Elektrický kompostér

Existuje také elektrický kompostér . Princip fungování spočívá v tom, že v zařízení jsou namnožené bakterie, které rozloží potravinový odpad za 24 hodin. Toto zařízení je velkokapacitní, zpracuje více jako 5kg odpadu. Vyžaduje připojení k elektrice ale i odpadní kanalizaci pomocí kanalizační přípojky . Nevýhodou je finanční náročnost a velikost. Vzhledem na kapacitu, design, velikost a cenovou náročnost je vhodný do restauračních provozů a provozů veřejného stravování.     

Výhody elektrického kompostéru:

– zpracuje i vařený potravinový odpad         

– na zpracování třeba pouze 24 hodin         

– vytvoří kompostový základ         

Nevýhody elektrického kompostéru:

– velikost         

– je potřeba připojení k odpadní kanalizaci i elektrické síti           

– nutná další manipulace s kompostovým základem – je ho třeba nechat odležet 3-4 týdny a tudíž ho po tu dobu někde skladovat. Následně smíchat s půdou a opět nechat odležet.              

Cenová náročnost:

– nejmenší model na zpracování 5,5 kg denně stojí cca 1800 Euro         

Více o tomto způsobu zpracování odpadu se můžete dozvědět například zde: http://www.kuchynsky-odpad.sk/zaujimave-informacie-a-rady-ako-spracovat-kuchynsky-odpad-pomyje-priamo-na-vasej-prevadzke/ 

3. Kompostér do bytu - vermi kompostér

Pokud nemáte komunitní kompostování ani nevlastníte restauraci, můžete kompostovat i přímo v bytě. 

Při kompostování v bytě je potřeba se připravit na jistá omezení, které to s sebou přináší. Jelikož jde o biologický proces, zápachu nebo plísni se dost často nepodaří vyhnout. Jedním z krásných designových řešení je vermikompostér . Princip je jednoduchý – do příbytku umístěte žížaly, které organický odpad sežerou a vyrobí z něj hnojivo.     

Výhody vermikompostéru:

– krásné a designové řešení do bytu           

– žížaly nejsou hlučné         

– velmi přirozené zpracování odpadu z ovoce a zeleniny            

Nevýhody vermikompostéru:

– riziko zápachu nebo plísní         

– náročnost na místo a péči, jsou to živé zvířátka           

– je třeba pravidelné krmení žížal 1-2x týdně         

– rychlost a kapacita zpracování – 100g žížal denně sežere 50g surového bioodpadu. Pokud ho máte doma více než 50g denně, asi žížaly nebudou stíhat. Nebo je potřebujete mít alespoň kilo.         

– velmi omezená skupina odpadu, který se dá takto zpracovat – a to opravdu jen na tepelně nezpracovaný odpad z ovoce a zeleniny, ne slané ani mastné odpady.    

Cenová náročnost:

– včetně výbavy vás vyjde na přibližně 200 Euro         

Více o vermikompostovaní se dozvíte například i zde: https://kompostuj.me/2020/02/14/zaklady-vermikompostovania-kalifornske-dazdovky/ 

 

4. Alternativní kompostér do bytu – recyklátor FoodCycler

Pokud si říkáte, že škoda, že neexistuje zařízení, které by spojovalo výhody všech uvedených řešení, tak máme pro vás dobrou zprávu. Takové řešení nabízí FoodCycler. Zařízení není náročné na prostor, má slušný design a dá se vystavit klidně i na kuchyňskou linku. Zpracuje jakýkoliv potravinový odpad v průměru za 6 hodin na sterilní nepatogenní substrát, který můžete okamžitě přimíchat i do půdy. Má snadnou instalaci i obsluhu a je cenově dostupný.   

Výhody alternativního kompostéru FoodCycler:

– kompaktní velikost a krásný design           

– sterilní a hygienické zpracování jakéhokoliv potravinového odpadu bez omezení           

– tichý a bezzápachový provoz           

– zpracování v průměru již za 6 hodin           

– snadná instalace bez nutnosti připojení na kanalizaci         

Nevýhody alternativního kompostéru FoodCycler:

– výsledný substrát neobsahuje bakterie, a tedy jeho schopnost pohnojit je nižší než u klasického kompostu            

– jednou za 4-6 měsíců je třeba měnit uhlíkové filtry         

Cenová náročnost:

– FoodCycler stojí nyní 7990 Kč         

Více o FoodCycler řešení si můžete přečíst zde: LINK

nebo jej zakoupit přímo zde: LINK

 

Představili jsme si čtyři nejaktuálnější způsoby kompostování. Pro kterou možnost se rozhodnout? Stačí když zhodnodíte vaši motivaci, co chcete kompostováním dosáhnout, posoudíte finanční možnosti a časovou či prostorovou náročnost a určitě si budete umět vybrat. Krásou vašeho rozhodnutí je, že jakékoli řešení si vyberete, bude to dobré rozhodnutí, protože je to váš krok pro naši lepší budoucnost.   

Name (required)Email (required)Website

Napsat komentář